Der Tübinger Oberbürgermeister Boris Palmer erklärt, wie wichtig die Schnittstelle des Marktsprechers in der Kommunikation mit den Marktbeschickern ist.

Besonders seit Corona mussten Lösungen für die Gastronomie und den Wochenmarkt gemeinsam ausgearbeitet werden. So wurden in dieser Zeit, wie in vielen anderen Städten, der Gastronomie mehr Plätze zugestanden. Jörg Bitzer vertritt die Interessen der Marktbeschicker, was mitunter keine leichte Aufgabe ist. Für die Marktbeschicker ist ein Standortwechsel immer ein heikles Thema und gar nicht gern gesehen. Doch Jörg Bitzer und die Stadt Tübingen schaffen es gemeinsam in zahlreichen Gesprächen eine Lösung zu finden.  Jörg Bitzer würde gerne in Zukunft mehr Kunst & Kultur auf dem Tübinger Wochenmarkt integrieren.