Johannes Ell-Schnurr, Inhaber von alternative bio, wird auf der 1. Tagung von »Kulturgut Wochenmarkt« einen Vortrag mit dem Titel „Die Vermarktungspotentiale für regionale (Bio-)Produkte auf dem Kulturgut Wochenmarkt erkennen und nutzen!" halten. Die Tagung wird am Dienstag, den 18.10.2022 in der Julius-Kemmler Halle in Reutlingen-Betzingen stattfinden.

Der langjährige Geschäftsführer des Demeter-Verbandes Baden-Württemberg und erfahrene Berater für ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft wird in seinem Vortrag die Vermarktungspotentiale, die in der Direkt-Vermarktung von regionalen (Bio-) Produkten auf dem Wochenmarkt stecken, in praktischer und anschaulicher Art und Weise präsentieren. Insbesondere wird er darauf eingehen, die Potentiale zu erkennen, das Sortiment an Spezialitäten ausgerichtet zu konzipieren und auf dem Wochenmarkt ansprechend zu präsentieren. Außerdem wird er die Chancen, die in der gemeinschaftlichen Vermarktung mehrerer Erzeugerbetriebe liegen, beleuchten. Im Anschluss besteht die Möglichkeit einer kurzen Diskussions- und Fragerunde.

Auf der Tagung wird es darüber hinaus eine Reihe weiterer Programmpunkte geben, die zeitnah auf unserer Webpräsenz kommuniziert werden. Eine Anmeldung zur Tagung ist HIER über ein Online-Formular auf unserer Website möglich.

Sie haben Fragen oder Anregungen vorab? Dann kontaktieren Sie uns HIER!

Veranstaltungsort:
Julius-Kemmler-Halle
Hoffmannstraße 8
72770 Reutlingen-Betzingen

Datum und Uhrzeit:
18. Oktober 2022
10 Uhr bis ca.15:30 Uhr

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